"Sensommer buffet" af café & Restaurant Schmidt.

- Langtidsstegt oksetyksteg med urter fra provence.

- Blomkål i sennep og brunet smør med hasselnød og røget spæk.

- Små stegte kartofler med oliven og urter.

- Kraftig sauce af okse og rødvin.

- Salat af korn og kerner med basilikum.

- Spæde grønne salater med radise og tomat.

- Hertil friskbagte brød og smør.